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SOBREMESA DE MORANGO

Ingredientes:
500 g de morangos
2 xícaras de açúcar de açúcar
4 caixas de creme de leite sem soro batido com 1/2 xícara de açúcar na batedeira até formar um chantilly
1colher de sopa de gelatina sem sabor, dissolvida em3 colheres de sopa de água em banho-maria.
250g biscoito maisena

Modo de fazer:
Bata no liquidificador os morangos com o açucar. Passe para um deposito e reserva.
Mistura a metade do chantilly no morangos.
Forra uma forma de bolo inglês com plastico aderente.

Montagem:
1ª- uma camadas do creme de morangos no fundo da forma.
2ª uma camada de biscoito
3ª uma do chantilly
4ª o creme de morango
5ª o chantilly
6ª ultima camada de creme de morango
Cubra com o plástico aderente e leva ao congelador até ficar consistente,
Quando retirar coloque o restante do chantilly e decora com morangos e volta para a geladeira para que o chantilly fique firma.

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